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跟大家報告
我又買一台了~~~~哈哈哈!
我老媽跟我說………你好好學, 等我放假回去教她
這幾天的功課包括:
1. 上網查資料(包括美、日)…….發現在日本竟然有專門針對我們這台麵包機出的書…有很漂亮的圖片…可惜是日文
2. 去書店買書: 今天的戰利品(下圖)…也各種麵包做法
3. 去材料行買 桿麵棍、篩網、酵母菌、奶油、烤盤等等
4. 去統一聖德科斯買有機麵粉(我媽介紹的, 說她試過這個麵粉最好吃)、葡萄乾、mix nuts…還有這個秘密武器!
這是Sharon教的~~~~~用濃湯粉!
一包25g….麵粉只放225 g
捨奶油換olive oil
因為很餓..所以用快速功能~~~~~~^^
做出來了
應該不算失敗
但我以為濃湯已有salt
沒放salt
有點沒鹹味
下次再改進
這個濃湯沒有Sharon的好吃
再來換個口味!!!!!!
至於進階的……還缺一些素材…..明天再試試
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