回應一下Siying的桑葚麵包。這個麵包的做法可以用來製作果醬類的面包喔!

把餡料包進去麵糰中後。搓圓然後壓扁,在外圈等距離剪八等分。刷上蛋汁後,在中間灑上芝麻裝飾。

黑芝麻麵包(圖一).jpg 

黑芝麻麵包(圖二).jpg 

製作這個產品有些些挫折感,一是這個麵包本人不愛吃(芝麻口味我不太吃耶),二是搓不圓,成品就不是那麼美觀啦!內餡還可以可考慮花生醬及其他果醬。

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